被严苛的食品安全标准耽误的璞谷塘

2017生鲜电商称霸争雄，头部效应越发明显，对于刚刚起步的生鲜电商已经展开洗牌淘汰、靠边站队的阶段。2017年中国有4000多家电商，仅1%盈利，剩下的4%持平，88%亏损，7%巨额亏损。在这样的大形势下每家电商都在考虑扩大市场，增加品类来提高营收。然而，随着近年来网购的快速发展与普及，消费者在享受网购的“便捷”“省心”的同时，却渐渐发现在电商平台购买的商品鱼龙混杂，利用平台与消费者进行交易，然而各经营者的资质及信誉却良莠不齐，使消费者常常因为难以找寻销售店家，导致交易纠纷后的各种不可控因素，在维权的道路上举步难行。

近日，有消费者投诉一家生鲜电商品类少、可选范围小，跟其他生鲜电商相比之下名不副实。据了解，璞谷塘是一家拥有自己企业安全标准的生鲜电商平台，但能通过“璞谷塘标准”的商品却少之又少，我们了解到璞谷塘商城从上线以来商品从未见到大批量增长。璞谷塘现在主营商品只有5个方面，11个小类别，包含了五谷杂粮、植物油、鲜品、冻品、蛋类、水果、蔬菜、坚果、干果、饮料、酒类。其中大部分都是璞谷塘企业自主生产，从田间到加工完成再到配送至各个城市，自营商品全部可溯源。不仅种、养殖环境要求严苛，质检同样铁面无私，所有进口及自营商品须经过检验符合标准才可上架。

说到质检标准，同样是符合国家安全标准的生鲜电商，但璞谷塘商城的标准却比国标甚至是比欧标更加严苛。我们可以从璞谷塘商品介绍中的质检报告看到SGS发布的数据，（SGS——瑞士通用公证行，在中国叫通标标准技术服务有限公司，成立于1878年至今已在全球设立1000多个分支机构。是全球领先的检验、鉴定、测试和认证机构，是全球公认的质量和诚信基准）如大豆油、橄榄油、鲜鸡、羊肉、冷冻产品等，这些商城内的任一产品都是以欧标作为企业标准严于国家标准，如图例所示。据悉，璞谷塘还同另外两家国内质检机构进行合作，分别是CTI与诺安实力可，这两家同样是业界非常有公信力的质检机构。可以看出璞谷塘企业是以国民健康为本，以质量为生存，以信誉为发展，只有严格的品质监管，才能有助于企业的持续经营。

对于其他生鲜电商的大而广，璞谷塘这种品质化运营，从一产到三产严格把控的经营模式是否是作茧自缚？过分的以品质为重的道路是否正确？答案自然是不言而喻的，为了能达到企业的指标限值，璞谷塘还制定了一套专业的质控方案，来处理运来的每一个产品，以保证每一个上架的商品都能让消费者买的放心吃的安心，我们从璞谷塘上线到刚一上架就售空、卖脱销的产品以及消费者的好评率，就能看出璞谷塘在消费者心目中的受欢迎程度。

诚然，各大平台都有自己的一套运营模式，大多平台都会注重的是消费者们的服务和体验，但往往却忽略了产品的安全与质量，也就是说，在能够提供给消费者更多服务及方便的同时，璞谷塘的安全理念反倒成为了未来电商平台吸引和留住消费者的一大“利器”。