别拽!我们在下一个农业风口等你

2017-07-27 17:19  出处:其他  作者:佚名   责任编辑:yuyanhong_JZ 

  前两年是海外购的热潮,小红书、洋码头、天猫、京东等等都在疯狂的跑马圈地,我们中国民众漂洋过海去日本、美国、欧洲、澳洲等疯狂的抢购马桶,代购奶粉,抢购奢侈品等等,我们国人总是认为吃进嘴里的国外产品会更放心,我们看到日本的葡萄能够卖到几万块一颗,草莓能够卖十几万一斤。很多人说这是崇洋媚外的思想在作祟,也有人说这是中国人的自卑心理,总是认为国外的就是品质优良。

  这几年国外的水果纷纷涌入国内,售价也颇高,但买的人却络绎不绝,恰恰相反的是标注国内产地的水果却卖不上价,甚至是无人问津的地步。对此很多专业人士纷纷献计献策,试图找到提升国内农产品竞争力的方向。但这么多年的摸索,仍然没有多少显著提升。最近那个卖橙子的“橙大事”又出来搞事情了,他们喊出“橙子不仅仅是用来吃的”、“美国,日本别拽,我们在下一个农产品风口等你”的惊人语言,之前他们搞“色情网站”,为橙子搞“葬礼”等等着实让人大跌眼镜,吸引了不少围观群众。

  我们没必要在“吃”上面拼个你死我活

  橙子不仅仅是用来吃的,所以我们没必要在吃上面去跟外国橙子去拼个你死我活。在小编我听来这是一种匪夷所思的言论,橙子不吃那干嘛?而且就算橙子未来不是吃的,那现在最起码是吃的吧?难道也不应该把品质做好?对此橙大事的说法是他们目前的橙子口感品质要比国外的大部分橙子好吃,不管是通过仪器检测目前市面上的所有橙子品种,还是邀请用户口感“盲测”的结果都证明如此。过去两年多橙大事邀请了约3000位用户对五个橙子品种进行评测,其中就包括两个知名的国外品种,据说得出的结论是国内某些品种好评度要高于国外品种。而对于没必要在吃上面跟国外品牌拼个你死我活的言论,橙大事团队的解释是橙子以及水果的价值远没有被挖掘出来,我们在绝对保证橙子口感品质的前提下,我们要去挖掘更大、持续稳定、高利润的橙子价值,以此来解决和优化农产品上游环节的各种问题,比如我们现在搞的橙子品质分级,越高品质的橙子我们从农民那里收购价格会更高,这种行为就会让农民收入更多,那反过来他们在橙子种植维护阶段,对品质的提升就会爆发极大的积极性和热情,这对从根本上提升中国农产品竞争力是有探索性意义的。所以如果我们仅仅在吃上面去跟国外橙子或水果抗衡,这只是一种商业里的跟随策略,我们需要极慢长的时间、足够的运气才能解决目前农产品存在的问题,才能与国外的橙子或水果实现对标或超越。

  我们在下一个农产品风口到来前,做好超车的准备!

  农产品从目前的科技发展水平来说,实现了规模化、机械化、自动化,使得农产品产量和种植成本、效率得到质的飞跃,随着互联网的连接,会进一步促使农产品上下游供应链管理以及效率、产量的提升。在过去这样一个时代的风口里面,中国农产品并没有太多的优势,土地的现状,农民素质、科学种植、标准化等各种问题,就拿规模化来说,在北方我们能够实现大规模种植、机械化、自动化的覆盖面都还比较全面,但在南方因为山多、地貌复杂这种模式很难推行。但就目前情况来说,我们就算实现了产量的大规模上涨,市场流通和销量问题也是层出不穷。

  那我们面对过去造成的历史局面,未来的路怎么走?我的理解是不能用今天或过去的思路去解决未来的问题,我们必须关注下一个农业时代的风口,我们今天一味的去弥补过去历史造成的问题,并不能让我们吃上下个农产品风口的红利,就更不用提怎么跟国外农产品竞赛超车了。我们目前中国农产品的诸多问题和劣势,着实让人头疼,但恰恰也许这些劣势和问题就是下个时代风口的优势,或者最起码不算是一个劣势,好比中国制造山寨风,在传统制造业里,中国山寨是一个挥之不去的阴影,但今天,中国的山寨制造业却成了“创客”的天堂,创新的代表。在这样一个制造业的例子里,我们发现劣势反而成了我们未来的优势。正如那句话,打败柯达的一定不是其它胶卷,而是下一个时代,在下一个时代你过去引起为傲的优势也许就是劣势和包袱。

  下一个农产品风口什么样?需要具备怎样的入门条件?

  下一个农产品风口也许是精细化、碎片化、情感化的价值创新,农产品作为可再生资源,又具有极高的营养价值、使用价值、自然价值、娱乐价值等。促使橙子及水果在未来会具有极高的价值可塑性。同时我们团队从过去到现在也一直在探索它的价值,有些好的玩法我们会陆续上线。

  在未来这样一个风口里技术、跨界融合、创意、品牌会成为入门条件和门槛,至于种植、管理和维护这些都将是产业链利润、门槛最薄弱的环节。怎么去提升农产品与这四个因素的结合,谁又能够非常好的整合储备未来所需的势能,我相信他就一定能够在下一个农产品风口吃到红利,并且能够成为那个掌握产业链上的关键资源和地位的人。

  所以我并不羡慕国外的农产品发展水平,也不羡慕国外的水果在吃这个环节上做的有多好,就好比过去我们的工厂生产线,因为供不应求,所以非常讲究生产效率,但是当工厂的产量暴增以及消费需求升级之后,我们的需求就绝不再是能吃就行和品质要好这两个点!导致从那时起美国、日本等发达国家就开始把生产制造这个环节丢出去外包,利用第三世界的低成本人力来做生产加工,而他们自己专注技术研发、品牌市场等高利润环节来满足消费者的更高需求。今天我们讨论的仅仅是在不久的将来,下一个农产品风口到来之时,我们一定会超过他们,就目前先让他们拽一会好了。

  当然我们回过头来说,就目前橙子我同样非常自信我们橙大事的橙子在“吃”这个价值点上可以完败国外品种,口感品质一定是更符合中国人口味的,这不是我一个人说的,这是通过仪器的大量数据分析,以及邀请了约3000位全国各地互联网用户评测的结果。

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